Archivio per mese: Ottobre, 2026

Rubrica Frutti Tropicali: Mango e Papaya

Benefici, controindicazioni e consigli per un consumo consapevole Di Rolando Bolognino e Lucilla Ciancarella Il mondo dei frutti tropicali è un universo di colori vivaci, sapori esotici e profumi inebrianti. Spesso questi frutti risultano…

Cucina, News, salute

Dieta Mediterranea: equilibrio, consapevolezza e il ruolo chiave del microbiota

Oggi è la Giornata Internazionale dell’Alimentazione. Questa data rappresenta un’occasione perfetta per parlare di alimentazione, equilibrio e consapevolezza, partendo proprio da uno dei modelli alimentari più conosciuti e studiati al mondo: la Dieta Mediterranea. Ma cosa la rende così particolare? Quali sono i suoi principi e quali alimenti ne fanno parte? Ne parliamo in questo nuovo articolo.