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Rubrica Frutti Tropicali: Mango e Papaya

Benefici, controindicazioni e consigli per un consumo consapevole Di Rolando Bolognino e Lucilla Ciancarella Il mondo dei frutti tropicali è un universo di colori vivaci, sapori esotici e profumi inebrianti. Spesso questi frutti risultano…
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Il verde che non c’è

Il verde che non c’è Malattie del sistema respiratorio e fastidi oculari sono più frequenti negli ambienti altamente urbanizzati. Di Giulia Bigioni   Sembrerebbe un’osservazione banale ma è stato dimostrato in modo scientifico…
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Dolce, ma non troppo.

Dolce, ma non troppo. Zucchero e dolcificanti artificiali sono responsabili di un vero e proprio avvelenamento del nostro organismo. di GIULIA BIGIONI Se vogliamo veramente sperare in una serena terza età dobbiamo cambiare le nostre…
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“Benessere” è la parola d’ordine per il 2019

“Benessere” è la parola d’ordine per il 2019 In attesa della ripresa economica, il nuovo anno trova nel buon cibo la propria centralità, con una maggiore spesa in alimenti bio e salutistici di SILVIA BASSI Come da tradizione a ogni…