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Rubrica Frutti Tropicali: Mango e Papaya

Benefici, controindicazioni e consigli per un consumo consapevole Di Rolando Bolognino e Lucilla Ciancarella Il mondo dei frutti tropicali è un universo di colori vivaci, sapori esotici e profumi inebrianti. Spesso questi frutti risultano…
mela

La forma della salute

La forma della salute Il fenotipo, detto a “mela” o a “pera” è una rappresentazione del diverso indice di rischio cardiovascolare. Di Giulia Bigioni   Meglio la mela o la pera, non è più una questione circa le migliori…

Con la vendemmia arrivano buone notizie per l’ecologia microbica

Con la vendemmia arrivano buone notizie per l’ecologia microbica Uva e polifenoli del vino rosso possono modulare le specie microbiche che colonizzano il nostro intestino   di GIULIA BIGIONI   Vi è un numero crescente…

Con l’olio extravergine cuore più protetto

Con l’olio extravergine cuore più protetto La proteina “ApoA-IV” contenuta nell’olio evita emorragie che possono portare anche all’infarto o all’ictus. Lo rileva una ricerca della rivista “Nature Communications” di SILVIA…

Il microbiota nasale influenza olfatto e apnee notturne

Il microbiota nasale influenza olfatto e apnee notturne Esiste una forte correlazione tra lo stato di salute del microbiota nasale e il tono immunologico dell’ospite. di GIULIA BIGIONI Uno studio pubblicato lo scorso febbraio su Scientific…